Este curso tiene como objetivo formar al personal de la empresa en las nuevas técnicas y métodos de limpieza que disponemos hoy en día en la industria vitivinícola, para facilitar la realización del trabajo diario y al mismo tiempo conseguir el objetivo de reducir el consumo de agua en el proceso de limpieza de las instalaciones manteniendo el nivel de limpieza e higienización que requieren.

Durante el mismo se realizan unas sesiones prácticas para que todos los asistentes adquieran las habilidades necesarias en el manejo de los productos, útiles y equipos de limpieza industrial en el sector vitivinícola.

Este curso es ideal para los recién llegados a la industria de la limpieza, como también para los  profesionales  con experiencia.

• Concepto de limpieza e higienización.
• La limpieza e higienización en la industria vitivinícola.
• Los productos de limpieza.
• Útiles de limpieza industrial.
• Equipos de limpieza industrial.
• Métodos ecológicos de limpieza.
• Planes, protocolos y programas de limpieza.
• Métodos y sistemas de autocontrol de la calidad de la limpieza.
• Prácticas en el manejo de los útiles y equipos de limpieza industrial.

Al finalizar el curso se entregará el correspondiente diploma acreditativo.